Marie Andreu – Le Cabagnol - 11220 Villar en Val
04 68 24 08 45 - cabagnol@orange.fr *
et
Gaec Hautes Corbières Elevages – A Ournes – 11330 Bouisse
Christel Canizarès 04 68 27 43 12 - ournes@orange.fr *
Commande directe aux producteurs et livraison tous les mois par leurs soins
Réservations par téléphone ou par mail (
flyer).
LE VEAU : A vous de choisir le contenu de votre colis
LE CLASSIQUE Escalope, côtes, rôti*, sauté et osso buco**
LE MIXTE Escalope, côtes, rôti* et steaks hachés
LE STEAK HACHE 100% steaks hachés
Nos steaks hachés contiennent moins de 5% de Matières Grasses
* Attention, le rôti n’est pas présent dans tous les colis. Si vous souhaitez avoir un rôti, merci de le préciser
**l’osso bucco peut parfois être remplacé par du tendron
TARIF : 13,60 euros le kg - En COLIS d’environ 5 kg
(tarifs valables du 01/01/21 au 31/12/21)
AU DETAIL :
Les pièces au détail sont présentées dans une poche sous-vide
La quantité varie entre 300 g et 1 kg selon le produit.
-Saucisse de Veau 14,10 euros le kg
- Rôti dans le filet de Veau 23,70 euros le kg
- Tournedos 23,70 euros le kg
- Foie de Veau 13,60 euros le kg
- Langue de Veau 13,60 euros le kg
- Coeur de Veau 8,30 euros le kg
- Rognons de Veau 8,30 euros le kg
- Joues de Veau 8,30 euros le kg
- Queue de Veau 8,30 euros le kg